ЭКСКУРСИЯ НА ПРОИЗВОДСТВО

     Стало традицией в  январе в нашем образовательном учреждении проводить Неделю профориентационной работы, в рамках которой в школе были включены  встречи с интересными людьми, классные часы и часы общения, конкурс сочинений «Профессии наших родителей» и другие не менее интересные мероприятия. 

    Экскурсия  на производство — что может быть более захватывающе для нас, школьников. Предприятия  города открывают  нам свои двери и дают возможность наблюдать  за процессом создания того, что мы каждый день вместе с родителями видим в магазинах.

     В один из субботних дней 28 января обучающиеся 6 «Б» класса вместе  с заместителем директора по ВР О.В.Афанасовой и старшей вожатой Е. В. Дмитренко посетили  ООО «Лебедянский  -  лидера сокового рынка России.

   Мы увидели процесс приготовления нашего любимого сока, а также новых чипсов "Lay's Stax".

   Уже на проходной предприятия нас ждал инженер по охране труда и технике безопасности Р.В.Михеев, который провёл с нами инструктаж, помог с подбором спецодежды.

    С менеджером производственной смены О.И.Скачковым мы отправились в цех по производству соков. Оказалось, холодильник, в котором хранится весь производимый на предприятии сок, самый большой в Европе.  

  Наше увлекательное путешествие началось со знакомства технологии производства самых вкусных и полезных напитков. Сначала на завод доставляется концентрат. Его доставляют большегрузный транспорт. Концентрат хранится в больших бочках, из которых его перекачивают в огромные цистерны, ёмкостью более сотни литров. Из всех резервуаров выходят десятки труб, по которым концентрат переливается в единую ёмкость. Там происходит процесс приготовления сока. Оттуда он заправляется в пакеты.    Они упаковываются в картонные коробки и оборачиваются полиэтиленом.                                                  

    После знакомства с технологией приготовления соковой продукции наша экскурсия продолжилась в  цехе  по производству снеков. Нашим гидом выступил мастер смены А.А.Бажулин.   Мы познакомились с процессом  приготовления  чипсов "Lay's stax". Они делаются из картофельных хлопьев, которые раскатываются в огромный блин. После этого из него вырезаются аккуратные и одинаковые чипсы. Далее продукт обжаривается и посыпается приправой. После всей процедуры приготовления продукт упаковывается в банки, а оттуда отправляется в магазины.

   Так мы узнали, какой долгий путь приготовления проходит продукт, чтобы оказаться у нас в руках. И, конечно же,  нашего внимания достойны люди, работающие там. Это настоящие профессионалы своего дела! Они молодцы!

    Самым запоминающимся, бесспорно, для нас стала дегустация продукции, производимой на заводе, о которой мы вспоминали не раз.   

• Мы от всей души хотим поблагодарить директора по производству К.А. Федорчука, весь коллектив предприятия, который был с нами, за увлекательную экскурсию, радушный прием и незабываемые часы, проведённые на заводе. Спасибо!

                       Иван Пономарёв, ученик 6 «Б»  класса МБОУ СОШ № 2